وصف مفصل
Issafarne (Coopérative feminine Ajdig N'targuinine) propose des produits de qualité et une traçabilité de la matière première : une huile testée et contrôlée par l'Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination à l'Exportation (EACCE). Les amandons pour l'extraction d'huile d'argan sont préparés dans le local de la coopérative selon les bonnes pratiques de fabrication. Ils proviennent de fruits entiers de l'arganier et non des noyaux régurgités par les chèvres. En plus, et avant chaque pressage, ils sont soigneusement nettoyés pour éliminer les débris de coques et les quelques amandons légérement oxydés.
